Ernährungsminister Lobt Tafeln

Ernährungsminister Christian Schmidt (CSU) hat die bundesweit 919 Tafeln mit ihrer Essensausgabe an Bedürftige als "Brücke zwischen Uberfluss und Mangel" gewürdigt.

Zum Abschluss des 20. Bundestafeltreffens in Wiesbaden dankte er den mehreren Tausend ehrenamtlichen Helfern in Deutschland für ihre Einsatzbereitschaft.

Die gemeinnützigen Tafeln legten "ihre Finger in eine Wunde, die schmerzt". Laut Tafel-Verband gibt es bundesweit über 900 Tafeln mit 3.000 Läden und Ausgabestellen. Dort versorgten 60.000 Ehrenamtliche über 1,5 Millionen Bedürftige mit gespendeten Lebensmitteln.